Les missions du poste

Offre d'Emploi : Cuisinier Traiteur (H/F)
lieu : SAINT QUENTIN FALLAVIER
Depuis 1997, la Maison PORTELADA s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd'hui la Maison PORTELADA compte six magasins aux alentours de La Verpillière.
I
Nous recherchons un préparateur de sandwich pour la réalisation d'une partie de notre gamme traiteur
Le poste nécessite une grande autonomie et rigueur dans l'organisation

Missions :
En tant que préparateur de sandwich, vous aurez pour principales responsabilités :

Élaboration et préparation de sandwiches, salades et autres plats traiteur, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Préparation de petites pièces de cuisine, notamment des produits traiteurs à destination de notre clientèle.
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits finis.
Veiller au respect des délais et de la qualité des produits.
Participer à l'entretien et à la gestion des stocks de produits frais et des équipements de cuisine.
Profil recherché :

volontaire, rigoureux & autonome
TEMPS Plein 35h : du lundi au vendredi 05h 12h
12 euros brut
heures supplémentaires payées

cv & lettre de motivation par mail

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
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