Responsable de Restaurant H/F - KFC
- CDI
- KFC
Les missions du poste
- Animer une équipe de 10 à 20 personnes,- Être responsable des ouvertures ou fermetures du restaurant,- Assurer la qualité opérationnelle,- Faire respecter les procédures KFC et HACPP.- Participer aux formations des salariés.Investi(es), persévérant(es), organisé(es), réactif (ves), vous aimez travailler en équipe et possédez une véritable culturede la qualité (accueil clients, produits, propreté,....).Un expérience réussie dans la restauration rapide est un plus.Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Maintenir une ambiance agréable et accueillante,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Recruter et intégrer les nouveaux arrivantsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Service client
- Réactivité
- Empathie