Preparateur de Sandwichs et Snacking H/F - Maison Portelada
- CDI
- Maison Portelada
Les missions du poste
Depuis 1997, la Maison PORTELADA s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd'hui la Maison PORTELADA compte six magasins aux alentours de La Verpillière.Idéal complément de salaire. Nous recherchons un préparateur de sandwich pour la réalisation d'une partie de notre gamme traiteur.Le poste nécessite une grande autonomie et rigueur dans l'organisation.Missions :En tant que préparateur, vous aurez pour principales responsabilités :Élaboration et préparation de sandwiches, salades et autres plats traiteur, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.Préparation de petites pièces de cuisine, notamment des produits traiteurs à destination de notre clientèle.Assurer la présentation et la mise en valeur des produits finis.Veiller au respect des délais et de la qualité des produits.Participer à l'entretien et à la gestion des stocks de produits frais et des équipements de cuisine.Profil recherché :Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire (cuisine, traiteur, restauration).TEMPS PARTIEL : du lundi au vendredi 05h 12h30 12,31 euros brut Heures supplémentaires payéesCV & lettre de motivation par mail
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Qualification: TechnicienSecteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Respect des délais
- Normes de qualité